עמק יזרעאל
גבעת הרקפות
בדרך ליומיים בעמק יזרעאל, עשיתי עצירה מרחיבת ריאות, כדי לראות את האטרקציה של החורף: רקפות. ב"גבעת הרקפות", נמצאת ליד קיבוץ גלעד שברמות מנשה, מחכה לכם פריחה מרשימה במיוחד
קק"ל עשו פה עבודה יפה עם מגרש חנייה מוסדר, חורשה עם שולחנות ושביל של קילומטר, עם מדרגות עץ שעולות אל תוך הגבעה שיושבת במיני יער.ים הרקפות פה הן בצבעי ורוד ולבן והן נצמדות לסלעים, שנותנים להן מצע מים עשיר, שמזין את פקעות הרקפות ומאפשר להן לפרוח לאורך זמן. שימו לב שאסור לקטוף רקפות, שהן פרח בר מוגן.
יער הרקפות-צלמה גילי מצא
הצימרים של מיטש
"כפר ציפורי", נושאים בטייטל של הצימרים הראשונים בעמק יזרעאל ואשתקד חגגו 25 שנה. מדובר בשבע בקתות שהן דו-קומתיות, כאשר בקומת הגלריה ילדים ממש נהנים לישון. הבקתות מרוהטות בסגנון אולד סקול אמריקאי, עם ריהוט וינטאג', שמזכיר בקתות מסרטי מערבונים, כשמוסיקת קאנטרי מתנגנת ברקע
על פי מסורת ציפורי – "עיר הפסיפסים", כל רצפת בית, מעוטרת בפסיפס. בעיצומו של חורף כהלכתו ניתן להנות פה מפריחה נאה, ומהנוף שנשקף מהמצודה, שהן שתי וילות תלת קומתיות שמתאימות למשפחה בהיקף רב-שכבתי. את ארוחת הבוקר ניתן להזמין מהמאפיה המקומית ולקבל סלסלה לבקתה. בימי שישי יש פעילות מענינת, טעימות מהיקב של הצימר, שהוא על טהרת זן בשם יעל, שנמצא בחפירות ארכיאולוגיות באזור לכיש
עוד אטרקציה במתחם, שחשובה במיוחד לקהל הדתי שמגיע לצימרים, שהם מותאמים לשומרי שבת, הוא קבר נדיר מסוגו עם כתובת עברית מתקופת בית שני. את הקבר מצא הבעלים, מיטש וכאשר הדבר נודע לרשות העתיקות, הם לקחו את המצבה והמאבק שלו להחזרתה נמשך ארבע שנים
כפר ציפורי-צלמה גילי מצא
לידו יש בריכה של הצימר, שבחורף היא מתאימה לנועזים בלבד, אבל יש ממנה נוף נהדר לבקעת בית נטופה ורכסי הגליל התחתון. "כפר ציפורי" עטוף במטע רימונים ונושק לגן לאומי ציפורי. העלויות פה אטרקטיביות, שני לילות בסופ"ש לזוג מתומחרות בכ-1000 ₪.
גן לאומי ציפורי
הגן הלאומי היפה הזה, שמתוחזק על-ידי "רשות הטבע והגנים", שווה ביקור במיוחד בחורף. אחרי שיש כמות נאה של ממטרים, לצד אמת המים שלו, פורח האירוס הנצרתי הנדיר. בכניסה לגן לאומי ציפורי, התעכבתי בחנות המגניבה עם שלל מזכרות ורכשתי בה את הצמד ארצי וארצית
בובות של צבי ארץ ישראלי, שמהווים הפרזנטורים של הגנים בפריסה ארצית, שמעלים את המודעות לזן בסכנת הכחדה. אפשרתי להם לעשות אומגה בשרידים באתר, או סנפלינג נועז והם ממש שמחו, למרות שנרטבו מגשם זלעפות שהגיע בלי התראה מוקדמת
ציפורי היתה בעבר בירת הגליל, בה היה מושב הסנהדרין ונחתמה המשנה. במקום שנקרא "בית דיוניסוס" נמצאת "המונה ליזה של הגליל", דמות נשית שנחשבת יצירת מופת באמנות הפסיפסים. יש בגן מקבץ של פסיפסים נדירים, שרידים של רחובות, מאגר מים ובית כנסת מעיר בת 2000 שנה.
לטייל במרחבי ציפורי
כדי להגיע לנקודות עניין בציפורי, הצטרפתי לרכב שטח של צביקה סגל, מורה דרך, בעל תואר שני בלימודי ישראל
התחלנו את הטיול במקום שנחשב לפי המסורת המוסלמית כקבר הבל, משם המשכנו למעיין בו קרו ארועים הרי גורל כמו היציאה לקרב קרני חיטים והגענו לחורשה, שבה נמצאו שרידים של בית בד עתיק
ביה"ס ציפורי-צלמה גילי מצא
את הפסקת התה עשינו בחורבה של ביה"ס הנטוש בציפורי. לוקיישן נהדר למי שמחפש קירות פנויים לביטוי-גרפיטי. ריח עז של תחמיץ לפרות הפריע לי להנות מהסוריאליזם הנטוע בנוף פראי.בכנסיית סנטה אנה, שבה התגוררו אנה ויהויכין, הסבא והסבתא של ישו, התרשמתי משלוש קשתות וגינת בוסתן יפה
קינחנו את הטיול בשדה ענק של כלניות במרחבי ציפורי, עם נ"צ של רשות הטבע והגנים.
להזמנת טיולים עם צביקה ניתן להתקשר ל-050-7208710
במרחבי ציפורי-צלמה גילי מצא
נחל ציפורי
נחל ציפורי נמתח לאורך 32 ק"מ, כאשר האטרקציה המרכזית שלו היא "טחנת הנזירים" שבה פעלה טחנת קמח
ביוזמת קק"ל, רשות ניקוז ונחלים בקישון נעשו עבודות שיקום והוכשרו שביל להולכי רגל, מסלול סינגל לרוכבי אופניים, מדשאות, רחבות מונגשות, ספסלי ישיבה וחניון. סימון כחול-לבן מצביע על כך ששביל ישראל עובר פה
רכבי שטח מאוד אוהבים את הנחל, במיוחד אחרי ימים גשומים, כאשר צריך לחצות שלולית ענקית בצמוד לגשרון, שבו עוברים גם עדרים של פרות, חזירי בר ושועלים. שיירת הרכבים ששעטה עם מנועים רועשים גרמה לי לברוח לחלקים הבוציים לצד הנחל
נחל ציפורי-צלמה גילי מצא
לשמחתי לקראת השקיעה יצאה קשת כפולה, שזה מחזה משובב עין ולב
נחל ציפורי-צלמה גילי מצא
המחסן של מאירה
אם אתם אוהבים לנבור בין אלפי פריטים מדליקים, כדי לגלות משהו שלא בהכרח אתם צריכים, אבל הוא יפה והמחיר שלו מצחיק, הגעתם למקום הנכון. "בחצר האחורית-גראז' סייל" בציפורי, נמצא המחסן הענק של מאירה צור, שהיא יזמית ורכזת התיירות בציפורי, שהקימה עסק עם ערך מוסף חשוב
את אלפי הפריטים שמגיעים אליה מעיזבונות, פינוי בתים, או בזכות חובבי וינטאג' ואספנים בלתי נלאים, היא ממיינת. חלק מהותי מהם היא תורמת לארגונים, עמותות וגופים שזקוקים לנדיבות וחסד וחלקם עוברים למיחזור ייעודי
בחצר האחורית-צלמה גילי מצא
זה המקום המושלם למצוא מתנות של כלי פורצלן, רהיטים, הלבשה והנעלה, קרמיקה, מפות רקומות, אביזרי אירוח, ציורים, צעיפים וכל מה שתעלו על הדעת.
קפה חברתי-פרסקו
באזור התעשיה של הישוב הבדואי זרזיר, מצאתי בית קפה מיוחד עם אג'נדה מענינת. "פרסקו", הוא יוזמה של אלון ואהובה כהנר מהישוב אלון הגליל. המקום מוגדר כקפה קהילתי והעובדים בו מתנדבים. במקום מוכרים תערובות של קפה שניקלה במקום ונמכר בשקיות, לצד שלל מקינטות, פלנג'רים, מקציפים ומוצרים מקצועיים נוספים
יש ל"פרסקו" חנות אונליין, שבה אפשר לרכוש תערובות מפולים מרחבי העולם ולקבל אותם במשלוח עד הבית. אחת לחודש מתכנס פה חוג של "שכנים מדברים", שלומדים במקום ערבית ועברית. בפרסקו יש מבחר של כריכים, קישים, סלטים, מרקים ועוגות, שנעשים מדי יום
מסעדת תמרלין
מסעדת "תמרלין" שנמצאת בכניסה לנהלל, צברה מוניטין בשנת קיומה בקרב קרניבורים מרחבי הארץ. השילוב המיוחד שלה הוא בין מסעדה, איטליז ומעדניה שמוכרת מוצרים כמו דבש, שמן זית, ריבות, רטבים, נקניקים ועוד ממשקים באזור. את התפריט המיוחד הגדיר היועץ הקולינרי ירון קסטנבוים מרשת-M25
בארוחת טעימות שהוגשה לי, נהניתי מטוויסט מעניין של ארטישוק צרוב, שהגיע על מצע של עגבניות, זיתים, שקדים קלויים ופרמזן. קציצות של מיני קבב מבקר וטלה, הוגשו על חצי פיתה צלויה עם סלט עסיסי ופטאטס. סופלקי, עראייס, שווארמה, טרטר בקר, קרפצ'יו המחישו לי את המגוון
כל הבשר הוא תוצרת המשק המשפחתי, דור רביעי של מגדלי בקר. המסעדה פתוחה לארוחות צהרים וערב וממש רצוי להזמין מקום מראש. שימו לב שהיא פתוחה כל יום, למעט ימי ראשון. במרפסת שלה יש נוף ירוק ונחמד לשבת בה עם בקבוק יין.
פסטיבל קולינרי
תמרלין משתתפת בפסטיבל "טעמים ועמקים" שיחגוג בשבוע הבא 19 שנה. הפסטיבל תורם להידוק הקשר בין הרשויות במרחב, המסעדות, היקבים, החוות החקלאיות ומסלולי הטבע, שמונגשים לקהל המטיילים ע”י קק"ל ורשות ניקוז ונחלים קישון
הפסטיבל הזה שהפך למסורת חשובה, מאפשר לטעום מהתפריטים של מסעדות כמו בארקה, בלומה, ג’לילה, הבוטקה, השוק 34, יאנק, פיטמאסטר, תמרלין, לצד טעימות מיקבים מקומיים כמו יקב היוגב 8 ויקב תבור. ארוע הפתיחה יתקיים בראשון לפברואר במוזאון העמק בקיבוץ יפעת. במהלך הפסטיבל יתקיימו סיורי ליקוט ובישול, ארוע נטיעות, סדנאות, משחקי טבע והרכבים מוסיקליים ינגנו בבימות שונות.
לקבלת מידע על כל ארועי הפסטיבל באתר כאן
עמק יזרעאל-צלמה גילי מצא
עוד כתבות על עמק יזרעאל:
Comments