מלון בוטניקה חיפה-כשאמנות וטבע נפגשים
טופ מכל בחינה
שלושה חודשים קשים עברו על העיר חיפה. למלון "בוטניקה", זו הייתה סגירה שנייה מאז שנפתח לפני כשנתיים🍁🥬🍂שמחתי על ההזדמנות, להתארח במה שנראה בגלריית התמונות, כליגת על. מדובר במלון עם סיפור, משו שאני אוהבת, כמי שמצלמת ומחפשת פינות עם השראה
מלון "בוטניקה" של רשת "פתאל" שיש לה מעל 300 מלונות ברחבי העולם, נכנס לקטגוריית העילית של קולקציית Limited Edition.יש בו 163 חדרים והוא מוגדר למבוגרים-מעל גיל 16, שזה חשוב ונעים למי שרוצה פרטיות ושקט. הוא יושב בפתחם של הגנים הבהאים והם לב הסצנה שלו
על הגנים הבהאים
הגנים הבהאים הוכרו לאחרונה על ידי אונסק"ו ונכנסו לרשימת אתרי המורשת העולמית. פני הגן משתקפים במלון באמצעות טרסות, דהיינו דירוג קומתי וגם עם העמדה של 100 כדים בגדלים שונים בשטחים הציבוריים. עתירי צמחייה ירוקה שלא דורשת השקיה, שממש עשתה לי פוטוסינתזה של רוגע
על העיצוב
המלון תוכנן על ידי האדריכל, גיא ארבל ואדריכל הפנים, נסטור סנדבנק, שספגו השראה מעוד גנים בוטניים, שמתבטאת בשימת לב לחללים פתוחים שכוללים פטיו גדול בצד אחד של הלובי ומהצד השני מרפסת מלבנית, לצד פינות צבעוניות שנותנות תחושה של לבלוב וחיות
מלון בוטניקה חיפה-צלמה גילי מצא
על האמנות
כחובבת אמנות, התפעלתי מעשרות יצירות מקוריות ישראליות, שמקשטות כל פינה במלון ומוסיפות להן טאץ' מרגש של ארט הוטל. עיקר ההשראה לבחירתן הגיעה מהגנים הבהאיים עם שלושה מוטיבים מובילים: פראי, מתורבת או שתול בהרמוניה מיסטית
מעניין להבין שהיצירות הללו, זכו בעבר לקירות במוזיאונים ובמשכני אמנות שונים בארץ ובעולם. כעת הן מקבלות חשיפה לקהלים, שהם לאו דווקא מבקרי מוזאונים. מדובר על בעיקר ציורים, צילומים ופסלים, שכולן נרכשו לאוסף רשת פתאל, כחלק מתמיכתה באמנות מקומית
חלקן נוצרו במיוחד עבור מיקומים נבחרים במלון והן פרי דיאלוג מתמשך בין האומנים לאוצרת, איריס ברק. שמחתי לקבל את הספר של המלון בכריכה קשה, שהוא קטלוג איכותי לכל היצירות המוצגות בו, שנתן לי השראה לצילומים
הכירו את מנהל המלון
שמחתי לפגוש את עטיה עשמאוי, מלונאי ותיק בעל למעלה מ-40 שנות רקורד בענף, עם רזומה של תפקידי ניהול ברשת מלונות דן, ובשנים באחרונות בתפקיד מנכ"ל מלונות 'רות צפת' ו'המעיין נצרת'
אני יודעת לומר שמלון ברמה, הוא תוצר שקוף של מי שמנהל אותו. ברור לי שההקפדה של עטייה, על הניראות היוקרתית של המלון קשורה גם לזה, שיש לו צוות שירותי ומנומס ברמות על. זה לא ברור מאליו, שברגע שאתה עושה צ'ק אין, יש מי שמלווה אותך למעלית, כדי לגלגל סמול טוק של קליטה נעימה
שבארוחת הבוקר, יסבירו לך על הבופה, וכל בקשה או הערה נלקחת ברצינות רבה. בסיור שעשיתי איתו, הוא שם לב שסידורי פרחים יוחלפו לפני שהם נבלו, וסיפר לי שיש לו תוכניות הרחבה לספא, לבריכה מקורה ועוד הפתעות, כאשר החיים יחזרו לשגרה שכולנו מייחלים לה
על החדרים
מתוך 164 החדרים שלו, יש סוויטה אחת בקטגוריה נשיאותית וואו, סוויטה עם מרפסת גן, או סוויטה באהית כמו זו שישנתי בה. לפתוח את הדלת למיני מרפסת שמצד אחד רואים ממנה את הגנים, ומהצד השני רואים את השדרה הפועמת והנמל זו חוויה
מלון בוטניקה חיפה-צלמה גילי מצא
כל אחת מחמשת הקומות, עוצבה במחווה לטרסות של הגן הבהאי ויש לה צבע דומיננטי, שמתבטא בחשיבה עיצובית מרהיבה
מלון בוטניקה חיפה-צלמה גילי מצא
החדר שישנתי בו היה בקומה הכחולה עם ספת קטיפה בכחול אינדיגו, תואמת בנון שלנטיות גם לסידור הפרחים הטרי ולספלי האספרסו
מלון בוטניקה חיפה-צלמה גילי מצא
יש פה גם קומה צהובה, אדומה, ירוקה ומנטה, שמקבלים את פניך בשטיח גדול עם דוגמא בוטנית ומספרי חדרים מוארים בצבע הקומתי
מלון בוטניקה חיפה-צלמה גילי מצא
על ארוחת הבוקר
במטבח העשיר תוכלו ליהנות ממיקסולוגיה בוטנית ייחודית, בולנז'רי מקומי סוחף, פרומזי רחב ידיים,דליקטסן בשרים איכותי, פרלינים מתוקים וחליטות בוטניות חד פעמיות
ביקשתי לדבר עם לולי רחרוח, מנהלת ארוחת הבוקר במלון, שתפרשן לי את המאכלים "יש לנו ארוחת בוקר עשירה ומגוונת ובו זמנית מתאימה גם לטבעוניים וצמחוניים. יש בה פשטידות ללא גלוטן, 12 סוגי גבינות רכות וקשות, מבחר גדול של מאפים מלוחים ומתוקים. יש לנו טאבון מיוחד שמוציא פוקאצ'ות עם אנטי פסטי, עם תרד וזעתר וצירופים מיוחדים
אני מביאה מתכונים שלי לכנאפה מיוחדת, קטאיף במילוי גבינות, אגוזים וקינמון, ממרחי טפנד וסלטים מורכבים עם פיצוחים, חמוציות, עשבים ירוקים. יש מדפים עם דגים נאים, כבושים ומעושנים". ויש בעיקר רצון לשבת פה שעה ארוכה, כדי להנות כל פעם מגיחה של השלמת טעמים, עם עוד כוס קפה, או מיץ
על הבר
יש פה מיקסולוג שרוקח קוקטיילים בהשראת סיפור המלון ותורת הצומח , כמו "בריזה ים תיכונית" שכולל אניס מעודן עם שקדים ורוזמרין מרענן, בסיומת מופיעים אשכולית אדומה, אניס, רוזטה, מיץ לימון, גבעולי נענע, רוזמרין וטימין. בצד אחד של הבר, עם כסאות גבוהים יש גם קונדיטוריה שקורצות לעין
רוף טופ
בקומה השלישית, שבה גם נמצאת הבריכה שפתוחה רק בקיץ. פה ממש כייף לשבת בשקיעה, ולהנות מהנוף הפתוח לארבעה כיווני אוויר
על הקונסיירג'
יש פה כמו במלונות חמישה כוכבים בחו"ל, קונסיירג' בכניסה שמעודכן בכל מה שקורה בעיר ומסייע בתיאומי סיורים מודרכים, הזמנת מקומות למסעדות, מופעים, הצגות ואטרקציות בעיר, הזמנת תחבורה ועוד
על הספא
יש פה סאונה וחדרי טיפולי, בהם משתמשים בשמנים המופקים בבלעדיות עבור המלון. שמנים שנרקחו מצמחים ופרחים המאפיינים את הגן הבהאי ומשקפים את ריח הפריחה שבו
על המיקום
מלון "בוטניקה" חולש על מיקום אסטרטגי, בנקודת הסיום של שדרות בן גוריון עם כיכר אונסק"ו, בואכה הכניסה התחתונה של הגנים הבהאים. בתי האבן העתיקים ששומרו במושבה הגרמנית משמשים כבתי קפה, מסעדות, גלריות וחנויות מזכרות עם אופי ציורי של עיירה באירופה. שמתי לב שהתפריט בכולן, הוא לוקאלי אסלי וממש משקף דו-קיום
מהמלון צעדתי לאזור הנמל השוקק בערב בפאבים ובתי בירות, לואדי ניסנס הססגוני בשעות היום ולואדי סאליב, עם חנויות וינטאג' ויד שנייה. באמצעות טעינת און-ליין של "רב קו" לכרטיס יומי, נעזרתי באוטובוס, כדי לטפס למרום הכרמל ולטיילת לואי. טענתי אותו גם כדי לסוע בכרמלית, שיש לה בסך הכל שש תחנות והיא מחברת בין העיר התחתית, שכונת הדר ומרכז הכרמל. שמתי לב שכמעט אף אחד לא משתמש בה, וחבל
חנייה
אם הגעתם לעיר כמוני ברכב ולא ברכבת, טוב לדעת שיש חנייה צמודה למלון, בעלות יחסית סבירה ליומיים. למה יומיים? כי אם הגעתם ללילה אחד, ממש לא כדאי להזיז את הרכב בעיר, שהיא בעייתית מבחינת חנייה ולא נגישה. בחניון יש מקומות לכ-200 רכבים
סיכום יתרונות
ספא✔חדר כושר✔רוף טופ משגע ✔בר עם מיקסולוג מקצועי✔קונסיירג' ✔יחס אישי מהצוות✔ידורי פרחים מלבבים✔ארוחת הבוקר, חדר כושר מרווח ומשוכלל, בריכה עם נוף מרהיב לגנים הבהאים, אולמות כנסים, בר פטיו ייחודי המעוצב כחממה בלב המלון, מתחם מסחרי עם מגוון חנויות
לפרטים והזמנות-ממש שווה להזמין ישירות מאתר המלון, שיש בו מבצעים, כעת: 25% הנחה למשרתי מילואים
Comments