לחברה שלי היה פעם חלום, להזדקן בכליל עם החברים הטובים שלה. הבנתי ממנה שזה המקום הכי מושלם בארץ. ממש לאחרונה, הגעתי להתרשם מכליל השלמות ונפל לי האסימון, מה זו פסטורליה גלילית ואורח חיים מיוחד במינו
פגשתי ישוב קהילתי אקולוגי, שמתפרש בלארג'יות על שיפולי ההרים, עם מטעי זיתים, עצי חרובים, אלות, שקדיות, ברושים וחורש טבעי בין הבתים. כליל ממוקמת כ־10 ק"מ ממזרח לנהריה, 20 דקות נסיעה מהחופים הצפוניים ביותר ומנחל כזיב ונחל בצת
גרים פה כ-1500 איש ומעניין לגלות שכליל, לא מחוברת לרשת החשמל הארצית ותושביה מייצרים חשמל בעצמם בשיטות שונות, למשל עם פאנלים סולאריים, שמוצבים על הגגות. הצריכה האישית שונה פה, כי לא מאחסנים במקררי ענק, אז קונים בסגנון פריזאי, של מעט מכל דבר וטרי
האוויר פה נקי במיוחד. כשנכנסתי לבתים גיליתי שירותים עם נסורת, או כאלו שלא מורידים בהם מים, אלא מפמפמים עם רגלית ואת נייר הטואלט זורקים לפח ולא לאסלה, כי מערכת הטיהור בכפר לא בנויה לניירת
יכול להיות מצב שאם יש כמה ימי גשם רצופים, אז צריכים להפעיל גנרטור ולחמם עם עץ וגז, אבל זה לא אמור להטריד את התיירים הרבים שאהבו להגיע לפה, וכעת ממש ישמחו לראות פה את תיירות הפנים חוזרת
הגסטהאוס בכליל
אם אתם מחפשים מקום פשוט, יפה, נעים ונקי להתארח בו אז הגעתם למקום הנכון. ממבחר הצימרים שיש פה,בחרתי לנסות דווקא את "הגסטאוס בכליל", עם וותק של 13 שנה. הוא מציע שלושה חדרים פשוטים, עם מיטות זוגיות ויחיד בסגנון הודי קלאסי, שזה אומר, קומה שנייה מעל הבית של המשפחה
כל אחד מהחדרים, יוצא למרפסת משותפת שמשקיפה על הנוף הנהדר, שמהווה הזדמנות לפגוש מטיילים אחרים. דרך אגב, המקום נחשב כמומלץ על-ידי רשת האכסניות המובילה בישראל "אנ"א", כלינה ראויה לנוודים, צליינים וכדומה. אבל האכויות שלו מתאימות לרגיעה, לתרגול יוגה ולספוג את הוייב של הכפר, גם לבלוגרים-כותבים באשר הם. בעבר המקום אירח משפחות, כיום הוא מתאים בעיקר לזוגות ויחידים, בלי ילדים
מתקנים משותפים: מרפסת רחבה עם שולחן אוכל גדול וכמה פינות ישיבה,שירותים, מקלחת מטבחון–הכולל כיריים גז, כלי בישול, צלחות, קערות, סכום, מחבתות, סירים. במטבחון יש קפה ותה. יש מקרר קטן לרשות האורחים
יש פה:מקום למדורה בין הזיתים. חימום בכל החדרים ואוירה כייפית.
מחיר אטרקציה:2 לילות מינימום, 360 ש"ח לחדר זוגי, או 125ש"ח למיטה בחדר של ארבעה,
למי שמגיע דרך "לטייל עם גילי"-10% הנחה🙏🤩
טלפון להזמנת חדרים: 054-4757283
חנות משגעת-אדרבא
יש חנויות שהן מתיקות בהתגלמותה. זה מה שחשתי, כאשר הגעתי ל"אדרבא", בקתת עץ שמזכירה שאלה אלפיני, שעומדת לבדה בין עצים. המפתחות לבקתה נמצאים אצל תמי גורביץ, בעלת המותג "פרא", שכולל מגוון צעצועים לילדים, ערכות יצירה ומוצרים אקולוגיים לבית, מעוצבים בעדינות שובת לב
אדרבא בכליל-צלמה גילי מצא
בעצם מדובר בחנות, שהיא סוג של קואופרטיב של אמני המקום. כל מי שרוצה יכול להציג, תמי לא עושה מיון בקטע של אוצרות וגם לא קובעת את המחירים. מדובר באוסף משתנה של כ-40 יוצרים מקומיים, שכל אחד הוא עולם מרתק בפני עצמו. יש פה ספרים שכתבה דולה מקומית בשם "סיפורים מהבטן", דסי אלעד ויש ספרי שירה של סבינה מסג, משוררת לוקאלית ידועה
מצאתי פה שפע של מתנות לטעם מיוחד, שכוללות תכשיטים, סבונים, סלים קלועים, עבודות קרמיקה, מגבות מכותנה, קישוטי קיר, נרות וגם קלפי פעילות בטבע, שיכולים להיות מדליקים למטיילים. את הקטורות שיש כאן מוכר מומחה לטקסים שאמניים, שמלמד סדנאות להכנת קטורת קלפים ועורך מעגלי ריפוי
כאן פגשתי יצירות ממוסגרות של פרחים מיובשים והתאהבתי. ככה הגעתי ללונה, שעושה סדנאות של הכנת פרחים ועפתי על ההזדמנות ליצור אמנות מפרחים, שהיא מגדלת בגינה שלה.
שעות פתיחה של אדרבא:ימי שישי בין 12.00-14.00, או בימים אחרים
בטלפון: 0547-501244 רק בתאום מראש
סדנת פרחים מיובשים לתמונות וכרטיסי ביקור
ז'ואנה אנלן, יוצרת תמונות ממוסגרות מפרחים יבשים, שראיתי ב"אדרבא" והתאהבתי. את הנסיון שלה בעולם הפרחים צברה, כשעבדה בסידורי סוקולנטים ובמשתלה, עד שבמקרה היא נתקלה בספר של אמנית פרחים מיובשים מאנגליה וזהו
כאוטודידקטית זואנה למדה מהספר ובאינטרנט איך לגדל, לייבש ולעצב פרחים והקימה גינה קסומה, על דונאם אדמה בכליל. פה היא מגדלת כ-15 סוגי פרחים ומייבשת אותם בקפידה. שזה אומר לשים אותם בדף עם הפרדת קרטון בינהם ועוד חוצצים מנייר
עם הזמן ז'ואנה פיתחה מיומנות לדעת, איך ומתי לקטוף מהגינה, איזה פרחים ישנו את צבעם לאחר הייבוש, יוציאו נקודות שחורות, יתקפלו או יראו לא טוב. וגם את הסוגייה העיקרית, איך לייצר קומפוזיציה שתניב מראה של גינה, פאזל צבעוני, מראה מונוכרומטי, או מנדלה, שהיא מלאכת מחשבת מדויקת
התהליך שעברתי-בסדנה פרטית היה מרתק ממש. התחלנו בקטימת פרחים מהגינה לייבוש עתידי ואז נכנסנו לסטודיו בתוך מאהל משגע. עברתי על עשרות אלבומי ייבוש, כדי לבחור את הפרחים שמצאו חן בעיני. השולחן התמלא בהמון אופציות ונדרשתי לצמצם שוב ושוב
התלהבתי מהצבעוניות הפסטלית וגם מזו המנוגדת וז'ואנה הינחתה אותי בסבלנות צעד אחר צעד. במיוחד איך להדביק את הפרחים בדבקים שונים, ולהיזהר לא לקרוע או למעוך אותם. הרגשתי שאני מתמלאת שלווה ואנרגיה. העייפות שבאתי איתה נשרה
הפרחים המיובשים של לונה-צלמה גילי מצא
שקעתי במדיטציה ושמחה גדולה, ככל שהרכבתי עוד ועוד חתיכות בפאזל הצפוף. הלכתי ללא נודע, כי לא יכולתי לתכנן מראש את צעדי. כל-כך התלהבתי, שלמחרת כבר הייתי ב"איקאה", שיש לה ליין ענק של מסגרות וקניתי אחת, שנראית מקצועית
העבודה שלי בסדנה של לונה-צלמה גילי מצא
מתחשק לי לחזור ל"לונה" להכנת עוד תמונה פורחת. קיבלתי מז'ואנה שני דפי הנחיות מפורטים, כדי להתנסות בטכניקה בעצמי. בסדנה שלה אפשר גם להכין כרטיסי ביקור, או תמונות מינימליסטיות של פרח סוליסט. הן מיועדות לאחד עד עשרה אנשים. נחמד לדעת שז'ואנה ניידת ויכולה להגיע לאירוע שלכם ולשדרג אותו.יש לה גם צימר מקסים וחדש, שטובל בגינה, שנותן השראה ליצור
טלפון ליצירת קשר: 050-4573595
הפרחים המיובשים של לונה-צלמה גילי מצא
מסעדה בטבע, טיפול בקרח וצימר
תחנה ראשונה שלי בכליל הייתה במקום מופלא, שמשלב מסעדה "כובע הנזיר", טיפול ייחודי באמבטיית קרח, וצימר בשם "פשוט כחול בכליל". בגינה עתירת פרחי כובע הנזיר חיכתה לי גילת אור, שפית טבעונית, שהאוכל שלה הוא גורמה של יצירתיות קולינרית
על הדק שלה יש כ-8 פינות ישיבה שונות, ועל השולחן חיכה לי מבחר מרתק של אגס ביין עם קרם טופי ופרח היביסקוס, מאפה "תלוש אותי" מכוסמין , מליות מבצל סגול סמוק, בזיליקום, שמן זית, צ'טני עגבניות שרי, מנת קריספי דלעת ערמונים על טחינה ירוקה גלילית, כיסוני עלי אורז ממולאים בקרם קשיו וטופו והשוס היה, טורטיות שחורות מקמח עם תחמוצת ברזל ממולאת בקרם בצל
אכלתי לאט לאט, בזמן שגלגלנו שיחה מרתקת על אורח החיים במקום. לגילת יש תפריט קבוע והעלות לארוחה היא בין 130-150 ₪ לאדם.המנות מעוצבות לעילא והטעם לא דומה לשום דבר שהכרתי
טיפול באמבטיית קרח-כובע נוסף של גילת הוא כמטפלת ב"אייס תרפי", ליתר דיוק מטבילה במי קרח. מדובר בסדנה שמבוססת על שיטה הולנדית, שהוכחה כיעילה גם לנפגעי פוסט טראומה, דכאון וחרדות לכן גם יושמה עם נפגעי "הנובה"
מדובר בשסן שנמשך כשעה וחצי, על הדק היפה שמעצים את החוויה מול הנוף, שכולל הכנה הדרגתית עם תרגולי נשימות והחזקת אוויר ואז הזמנה לטבול בטמפרטורה של 4-6 מעלות, כשגילת צמודה למטופל. מדובר בחוויה שאנשים אוהבים לעשות בזוג, לפעמים בשילוב שעור יוגה
מסעדת כובע הנזיר בכליל-צלמה גילי מצא
יוגה, זו המהות של כל מה שגילת עושה ולאחרונה היא פתחה קורס "ויניאסה במטבח- היוגה של התזונה", שבו היא מלמדת לאכול ולחשוב בדרך היוגה. אפשר גם לישון פה בצימר, יש כעת מבצע לנשים של ארבעה לילות באמצע השבוע במחיר 1000 ₪ ויש חנות יד שנייה
טלפון להזמנות אצל גילת:052-3639375
הגינה האורגנית בכליל
הקונספט של האורגנית ממש תפור על כליל. גינה אורגנית עם גידולי שדה, שבתחילת הדרך לפני עשור, רק מכרה תוצרת מקומית. בהדרגה המקום צמח כמו פטרייה אחרי הגשם, והפך למקום שאפשר לשבת בו וגם לסייר בין הערוגות
בימי שלישי, מתקיים ממש הפנינג קהילתי ואנשים מוזמנים לקחת חלק בעבודה החקלאית ולהתחבר לאדמה. בסוף העבודה מתקבצים לארוחה משותפת מתחת לעץ הזית ולוקחים סל מהתוצרת. בימים קרים הם מפרסמים בקבוצה של המקום, מה המרק היומי וצלחת עולה בין 10-15 ₪
בקשה:"אנחנו 10 ק"מ מהגבול. היו פה מלא טילים, נפילות, היה חשש ממשי בתחילת המלחמה. לא פתחנו את המקום והיו לנו הפסדים משמעותיים. השתקמות אפשרית רק אם יגיעו מטיילים, שזו גם אמירה שמאמינים בנו. נשמח לראותכם", אמר לי רענן רם היזם
הגינה האורגנית בכליל-צלמה גילי מצא
שימו לב: שזה המקום שפתוח הכי מוקדם בבוקר בכפר, שאפשר להשיג בו סנדבי'ץ טרי-טרי עם ירקות מהגינה. טוסט, מיץ טבעי, קפה עם כל סוגי החלב האלטרנטיבי.
שעות פתיחה: כל יום חוץ משבת 8.30-17.00
טלפון: 054-5319153
הגינה האורגנית בכליל-צלמה גילי מצא
אחו קפה בכליל
ממש בשכנות לגינה האורגנית, במטע עצי זית עתיקים, מצאתי את אָחוּקָפֶה. מקום פסטורלי לפתוח בו את הבוקר, עם עוגה בחושה ותה צמחים. ברקע נשמעת מוסיקה יוונית, שזה הז'אנר האהוב על הדו לסרי, הבעלים. מדובר בזולה גדולה עם מחצלות, בהן ראיתי אמהות ותינוקות זוחלים, או מפגשי אנשים מהישוב,בכיסאות ושולחנות במרחק פרטיות זה מזה
חזרתי לפה בצהריים-למנת הדגל של אחוקפה חאצ'פורי, עם שלוש סוגי גבינות, תרד ומוצרלה שהייתה שוס. בימי שלישי ושישי יש גם פיצה נפוליטנית שנאפית פה בטבון עם גבינת מוצרלה, זיתים, פטריות, בצל, תירס.יש פה גם הופעות בימי שישי
שעות פתיחה של אחו קפה: ימים ד' ה' 9.00-15.00, שלישי ושישי 10.00-16.00
טלפון: 050-2433363
ריקוד ורפלקסולוגיה
מבחינתי לטייל זה להיות בתנועה, שזה כח החיים. לכן ממש שמחתי על ההזדמנות, לחוות שילוב מעניין שמציעה דורית דורה. סדנת ריקוד סופי וטיפול רפלקסולוגי. בואי נאמר, שזה לא השילוב הרגיל שלה, אלא כל דבר בפני עצמו, במשך כשעה וחצי
דורה מאוד מאמינה בריקוד הסופי, כדרך להשיג שיווי משקל חדש בגוף ואיזון, באמצעות תנועה סיבובית. הפילוסופיה הסופית היא תורת עומק, כך שבוודאי שאי אפשר ללמוד אותה על רגל אחת והיא ממש לא מתאימה לכל אחד, אבל למי שמיודדת עם הגוף ואוהבת הרפתקאות על הדרך בטיול, במיוחד במרחב של כליל שעוזר להתחבר לאינטואיציה זו בהחלט אופציה. דורה משלבת לקסיקון תנועתי משיטת אורלי פורטל של עבודת דמיון מודרך ואימפרוביזציה
נהניתי במיוחד להתנסות בטיפול רפלקסולוגיה, בקליניקה שלה שטובלת בטבע.ממש הרגשתי את טביעת האצבע העמוקה שלה בגוף שלי ודברים השתחררו וחוויתי שלווה. יש אפשרות גם לעיסוי רקמות עמוק, בנקודות לחיצה של הדיקור הסיני בשילוב הילינג. בחורף, כדאי לבקש תוספת של אבנים חמות לרגיעה מוחלטת
טלפון לתאומים: 054-5385104
דורית דורה בכליל-צלמה גילי מצא
קפה בכליל
מקום שהוא מוסד כבר 17 שנה, עם סטייל היפי; אוירה והופעות להיט בימי שישי. לאחרונה הופיע פה אמיר לב וההופעה הייתה סולד אאוט הרבה לפני העיתוי. לב מצטרף לרשימה ארוכה של אמנים מהשורה הראשונה, דנה ברגר, חמי רודנר, דניאלה ספקטור, שעלו לרגל לקפה בכליל
הריהוט-הכל מתנות של אנשים. אין אף פריט קנוי.
התפריט- צמחוני וטבעוני, כי עם חשמל סולארי בישוב, אי אפשר להחזיק מקררים, שהם גם בזבזני חשמל גדולים. המנה הפופולארית היא מגש טאלי שכולל מנה הודית משתנה, בקיץ-ממולאים עם מנגולד, כרוב, עלי גפן כעת בחורף מגוון מרקים: אפונה, בצל, חמציץ, שתמר שוער, בעלת הבית מכינה באהבה. בגלל שבאתי לגיחה, הבטחתי לה לטעום בביקור הבא את המתוקים שלה, שכוללים עוגת שוקולד, עוגת גבינה, סחלב, מלבי ועוד.
שעות פתיחה של קפה בכליל: חמישי 12.00-22.00 שישי 10.00-16.30
טלפון: 0523-261898
כתבות נוספות על הגליל המערבי:
בקרוב-כתבה על אטרקציות בגליל המערבי
תודה לך גילי,
כתבה ממש מעולה שממחישה נהדר את השפע של כליל.
מקום קסום,יפה מרגיע ומהנה.
כתבה מקסימה, שמעבירה באהבה את הרוח והאווירה של כליל 🍃🌱