חמש המלצות מדליקות לחגים ולימי חול-בת"א
1.בילוי הודי עם ארוחה
"הבית הפתוח לתרבות הודו", הוא יציאה מקורית של סיגל וצ'נציל בנגה. היא ישראלית והוא הודי, שמארחים בבית היפואי שלהם, שממש הזכיר לי מקומות בפונה, בואכה האשרם של אושו. הארוחה התקיימה בפטיו שהוא סלון מאורך, שהוסב מבית עותמא'אני ששוחזר. הספות, המנורות, שולחן עץ ענק, ארגז מסעות, את כל החפצים הם אספו ברחוב ומיחדשו אותם לריהוט מדליק
מה בתפריט?
סיגל משלבת את סיפור ההכרות שלהם, עם הסברים על הקולינריה ההודית וגלגולו של הבית והסעודות שהם עושים. במטבח נמצא צ'נציל עם סינר וכמה להבות פתוחות, סירים ומחבתות בהם הוא נותן טאץ' אחרון למטעמי הרחוב, שאנחנו נטעם בקצב של סלואו פוד
הבית הפתוח לתרבות הודו-צלמה גילי מצא
מנת הפתיחה היא; בצל וחצילים חתוכים דק דק, עטופים בבלילת חומוס, אוכל אצבעות קריספי וכייפי. בסירים קטנים במרכז השולחן, מגיעים שישה תבשילים שונים, בינהם מעדן בנגלי מביתו של צ'נצ'יל, נזיד עדשים, תבשיל חזה עוף ברוטב שמנת, אורז בסמטי עם מקלות קינמון ומסמרי ציפורן, כמובן צ'פאטי, שזו פיתה הודית קלאסית
מי שלא אוהב אוכל חריף כמוני, מודיע על כך ונאמר לו, מה התחליף. האוירה מיוחדת, יושבים לשולחן עם זרים גמורים והאוכל שמוגש, פותח שיחה אקטואלית בנימה אישית. סמול טוק שגורם לזמן לחלוף במהירות, כשעתיים פלוס קצת של בילוי
אמנות בצלחת ועל הקירות
צ'נציל הוא אמן ידוע, בוגר אוניברסיטה לאמנויות בהודו ו"בצלאל" בירושלים. הוא חזר לפני כחודש מתערוכה בינלאומית ביריד האמנות השנתי, של אמירות ראס אל-חיימה. הוא נחבא אל הכלים ורק בשלב הקינוח של מסאלה צ'אי וממתק הודי, הוא הגיח מהסירים כדי לדבר עם ערב רב של אורחים.
השניים התחילו לפני כ-20 שנה, את מה שהפך לקונספט טרנדי של אירוח בבית ומאז הרחיבו אותו לסדנאות בישול, קייטרינג, משלוחים, מופעי אמנויות במה והרצאות על תרבות הודו. התאריכים הבאים של ארוחות הם בימי שלישי, ראשון, רביעי ומוצ"ש וצריך לעקוב ולהרשם באתר הבית:
בטלפון 050-6200591
2.סדנת פורינג
לשפוך צבע, למזג אותו, לראות איך הוא הופך לתמונה עצמאית מרהיבה. זה מה שקורה בסדנת "פורינג" של לינור אנקרי בר"ג. אני רגילה לשמוע שאנשים נרתעים להירשם לסדנאות כאלו, "כי אני גרוע באמנות/לא יודע לצייר"
הכייף בטכניקת הפורינג שהיא חדשה יחסית, שמדובר במסע ללא נודע, כאשר דווקא צריך לשחרר שליטה בתוצאה. מתבקש רק לעקוב במדוייק, אחרי ההנחיות של לינור לכמויות החומרים שמשתמשים בהם ובעיקר לערבוב הטוב בינהם
החוויה
הגעתי לסדנה עם קרטון, כדי לקחת את היצירות שדורשות כמה ימי ייבוש. במקום כבר היו כמה חברות (שזה בדרך כלל מה שאני חווה כמצטרפת) והתבקשתי לבחור את סוג המשטח לצייר עליו, בד קנבס מרובע או משטח עץ מעוגל
סדנת פורינג של לינור אנקרי-צלמה וציירה גילי מצא
בסבלנות לינור הסבירה לנו איך לרקוח את הצבעים המיוחדים, איך לייבש אותם, לייצר אפקטים מדליקים ועוד סודות מקצועיים. בסדנה יצרנו שלושה ציורים בשלוש טכניקות פורינג שונות. יש ללינור סידרה של סדנאות, כך שניתן להמשיך וליצור אצלה.
כתובת-רחוב ז'בוטינסקי 98 רמת גן
מתי-הסדנאות מתקיימות בימי ראשון, שלישי ושישי
בתאום עם לינור 054-4208800
3. סיור מייקרים בתל אביב
גל שוקרון, נחשבת אושיה בתחום העיצוב. גל היא מעצבת נעליים, בעלת מיזם סיורי אופנה ועיצוב, שיש לו באזז במדיה החברתית. הצטרפתי אליה לסיור "מייקרים", שהתחיל במושבה האמריקאית עם סיפור הטמפלרים שלה לעבר מתחם נוגה. מסע בן שלוש שעות מאחורי הקלעים, בתוך הסטודיואים וחללי העבודה של בעלי מלאכה ומעצבים מוכשרים
גל שהיה לה מותג נעליים "טבעוניות" מחומר לוואי של קנביס בשם "המפ", דוגלת בשימוש בחומרים מתכלים ובראייה ירוקה, וזה משו שחשוב לה להנחיל למסיירות איתה. לא לקנות אופנה מהירה באינטרנט, או ברשתות שהזבל הטקסטילי שלהן מזהם את העולם, אלא לכבד אופנה מקומית, איטית ולעבור למעט פריטים בארון, שהם על זמניים
גל חברה במיזם החברתי "ספסלי נתינה" שהמוטו שלה הוא "תן לחפצים שלך הזדמנות שנייה לשמח מישהו". המטרה היא לחיות חיים מקיימים יותר , להקטין צריכה, להגדיל שימוש חוזר, לשמור על כדור הארץ ולעודד שיתוף בקהילה. למיזם קבוצות פעילות בכל הארץ, כאשר בת"א בלבד, יש 13 ספסלים וארונות נתינה והחלפה
מתחם נוגה
בקילומטראז' דחוס יחסית, בשכונה שנבנתה סביב תאטרון "גשר", יש שפע מלהיב של יוצרים. מעניין להיכנס לחנות של מרסי, מעצבת תכשיטים, שיוצרת פריטים שניתן לענוד במגוון דרכים מקוריות שהיא הדגימה. למשל עגיל עם מתלה לתנוך, שמתאים למי שקשה לה עם חור באוזן והוא גם יכול להיות טבעת
סיור מייקרים גל שוקרון-צלמה גילי מצא
בסטודיו של לואיז ניאוטרה, שממחזרת פנימיות של צמיגים ראינו ליין של תיקים, צמידים, וסטים, שטיחים, רהיטים שהיא מוכרת בעולם. הפריטים שהם כולם בצבע שחור תפורים בגימור מוקפד, ומדהים לחשוב שחומרי הגלם הם בלאי שהיא מוצאת במוסכים וברחובות ובונה ממנו סדרות מוגבלות וגם מעצבת לוק טוטאלי של מטבחים ומשרדים
לא אעשה ספוילר לאיזה עוד סטודיואים נכנסנו, קבלו את רשימת הסיורים שיש לגל: סטייל והעיר הגדולה-נחלת בנימין* הסוהו של ת״א- גן החשמל* מכירים מייקרים- עיצוב בקרית המלאכה* היוצרים הנסתרים-יפו* תוצרת הארץ-כיכר מסריק וגם סיור מיוחד לאמהות ומתבגרות בחול המועד פסח! (גילאי 10-17)
סיור מייקרים גל שוקרון-צלמה גילי מצא
תצוגת אופנה של גל וגיל
ביום חמישי הקרוב 4 לאפריל, בשעה 18.30 תתקיים תצוגת אופנה של גל וגיל, במוזאון הנוסטלגיה בשוקן 27 ת"א. המוזאון שייך לגיל פנטו, אספן ומספר סיפורים שכתבתי עליו פה...השניים מארחים אופנה ישראלית, וזו הזדמנות לחזות בבגדי וינטאג' משנות ה- 50-70 של מותגים כמו משכית, איוניר, מצקין, אוברזון, בת אדם ועוד. העלות 180 ₪.
הרשמה אצל גל בטלפון-050-9163033 וגם-www.fashiontours.co.il
4. שיטת ניה-ריקוד
בשיטת "ניה" התנסיתי בעבר, והיא הכי קרובה בעיני למה שנקרא "ריקוד חופשי". שרונה גיא, מנחת סדנאות וריטריטים מבוססי ניה מסבירה "הגוף נועד לנוע ועם התנועה, מקבלים גמישות גם לנפש, יכולת להסתגל למצבים וחוסן נפשי וגופני". אני בהחלט מסכימה עם האמירה הזו, שמאוד רלוונטית לתקופת אפטר שביעי באוקטובר
מה זה ניה
שיטה שמאפשרת לקחת את התנועה לחיים ולהיות בשמחה מירבית. כמי שרוקדת מגיל חמש, אני יכולה להעיד שתקופות בלי ריקוד בחיי, הן תקופות עייפות ואיטיות, בהן אני פחות זורמת, יוזמת, נמצאת בהודייה על היש. בניה משלבים גם אמנויות לחימה וזה ניכר בתנועות, שרואים את הציטוט שלהן מטאי-צ'י וצ'י קונג
שיטת ניה שרונה גיא-צלמה גילי מצא
גילי תודה על הפרגון! ממש שמחה שנהנת 🙏🏻