פטיסרי, בייקרי וקפה-גן וסיפור
הרצליה: קפה-גן סיפור
את הקפה של הבוקר, אני אוהבת לשתות במקומות שווים. שווים, זה כאלו שיש להם טוויסט עיצובי או סיפור קטן
ממש שמחתי לגלות בפארק הרצליה, בית קפה פסטורלי, מוקף צמחייה, ידידותי לילדים ולבע"ח. מסתבר ש"קפה-גן סיפור" הוא תופעה לוקאלית מלהיבה, בכשבעה פארקים עירוניים בחולון, הוד השרון, ראשון לציון, הרצליה, קריית אונו, ירושלים ואשדוד
קפה גן-סיפור בהרצליה-צלמה גילי מצא
מקום שחוץ מתפריט עשיר, יש לו קונספט ספרותי ואמנותי. ספלי הקפה, בין אם חד-פעמיים או מאגים שניתנים לרכישה, מעוטרים בשיריה הנפלאים של המשוררת שלומית כהן אסיף
בְּמַעֲבֵה הַיַּעַר, למרגלות הָעִיר הַגְּדוֹלָה, שׁוֹכֵן לוֹ בֵּית קָסוּם אֶחָד מוקף יָרוֹק עַד. בֵּית שֶׁל קָפֶה. יֵשׁ אוֹמְרִים כִּי כָּל האגדות וְכָל הסיפורים מַדֵּי לַיְלָה נפגשים ורוקחים שָׁם טעמים קסומים שֶׁל קָפֶה, מגדנות ושיקויים. קוֹל שכשוך הנוזלים ונקישות הקומקומים עַל צַפְרִירַי הבוקר מְבַשְּׂרִים וְאָז כָּל הסיפורים בַּחֲזָרָה אֶל עולמם נָסִים
מכוון שכעת עת קורונה ולא ניתן לשבת בבית הקפה היפה, בקפה-גן סיפור אלתרו פתרון שהפך ללהיט. מזמינים בטלפון, כל מה שמתחשק מהתפריט ובאים לקחת את המארז בסלסלת פיקניק ומחצלת, שמושאלים כמובן
קפה גן-סיפור בהרצליה-צלמה גילי מצא
בשישי בבוקר, התור לאיסוף הזמנות היה ארוך. רוב הבאים העדיפו לשבת על המדשאה של הפארק עם סלי פיקניק; גדושים בכל טוב חלבי מובחר וכשר: פוקצ'ות מיוחדות, סלטים עשירים, פסטות טריות בשלל צורות, דגים טריים, עוגות וקינוחים, מנות ללא גלוטן ומנות טבעוניות
המקום פתוח לאיסוף עצמי ולפיקניק, כל יום בין השעות 09:00-23:00
טלפון להזמנות: 072-3360999 שלוחה 3
ראש הנקרה- תושה בייקרי
בשבע וחצי בבוקר שתיתי קפה בקיבוץ ראש הנקרה. את "תושה בייקרי" שזוכה לדרוג גבוה בתחום המתוקים, פתחו תומר סוויסה ושחף אברהם, שהביאו לקיבוץ שיושב בצ'ופציק של המדינה, הרבה "כניסות"
מגיעים לפה במיוחד, לא רק אנשים מהגליל המערבי, אלא גם תל-אביבים והרבה מטיילים שמזדמנים לאזור. במקום ששימש כחדר האוכל של הקיבוץ והיה נטוש שנים רבות, יש כעת בית קפה עם מרפסת, שמפתה לקיים בה פגישות ארוכות
בכניסה "לתושה בייקרי" יש חנות, שמציעה מגוון של מלוחים ומתוקים תוצרת בית, אבל גם פלפלים וחצילים מיובאים מיוון, אנשובי מספרד, דובדבנים מאיטליה
תושה בייקרי קיבוץ ראש הנקרה-צלמה גילי מצא
בהתאמה לתקופה-הם מציעים בראנץ' בוקר זוגי, לאיסוף עצמי במארז מיוחד, שכולל מעדנים מיוחדים. אני התלהבתי מהמתוקים שלהם-קרואסון אדמדמם עם פטל, קרואסון קינדר מריר, גבינית שטרויזל
מפלס המתיקות שלי כבר היה גבוה מדי, כדי לטעום את המוס מנדרינה עם ספוג הדרים, או מוס קסיס עם שטרויזל קקאו. יש גם אופציה למשלוחים ברדיוס של חצי שעה מהקיבוץ. המקום פתוח כל ימות השבוע, למעט שבת
טלפון להזמנות-050-4712761
אשקלון- פסטל פריז
בימים אלו שפריז רחוקה מתמיד, נחמד לגלות פטיסרי ועוד באשקלון. את "פסטל פריז", שנמצא באזור התעשייה של העיר, מכיר כל מי שמחפש קינוחים איכותיים לאירועים
פסטל פריז באשקלון-צלמה גילי מצא
כעת, כשאנחנו בעידן שבו צורת ההגשה עברה לכלים חד-פעמיים, מסתבר שרבים באים לאסוף את המגשים שלהם, שכוללים בין עשרים יחידות של בונבונים נימוחים ועד ארבעים
פסטל פריז באשקלון-צלמה גילי מצא
בעלי המקום, שניהלו פטיסרי בפריז, הביאו את המתכונים האורגינליים לאקלייר עם קרם מוקה, קרם פטיסייר עם פאי פירות, פחזניות מטריפות וגם מקרונים, שהם לא ממרנג ולכן הם מעודנים. תוסיפו לזה את העובדה, שהם עומדים בסטנדרטים של כשרות ובד"צ ותקבלו פלא אמיתי
פסטל פריז באשקלון-צלמה גילי מצא
תודה רבה לך נעה מרקביץ
פשוט מקסים :)
תודה רבה למחמאותייך היפות, ובעניין מתוקים-זו גזרה שאי אפשר לעמוד בפניה, רק צריך לשקול מינונים Moshe Kuperberg
גילי היקרה מה עשית לי? אני כידוע לקקן גדול וגרגרן (כך קוראת לי הבת שלי). במקרה נשקלתי לפני הכניסה לאתר שלך ועכשיו שוב פעם נשקלתי והוספתי איזה חצי קילו...
בקצב כזה יש סיכוי שאשבור שיר גינס רק מקריאה על מסעדות ותמונות מהממות. אז בבקשה אם את דואגת לקלוריות שלי - רק פחות מתוקים...
נ.ב.
שוב פעם תודה על המקומות המקסימים שלא ידעתי